Desde la Dirección del Hospital Municipal «Dr. Felipe A. Fossati» se informó que ayer al mediodía se recibieron los resultados de muestras serológicas enviadas para diagnóstico de triquinosis al Laboratorio del Departamento de Zoonosis Rurales de Azul, el cual depende del Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires.

De las cuarenta muestras remitidas, dieron resultado positivo cuatro y las restantes 36 dieron negativo. Esos cuatro pacientes ya fueron notificados desde la Dirección del centro asistencial.

Se indicó que, no obstante, todos los pacientes serán citados desde Laboratorio para una segunda extracción y estudio serológico, cumpliendo con las normativas de salud pública.

Cabe recordar que días atrás El Diario había adelantado que ya se contaba con los resultados de análisis realizados en facturas (chorizos) elaborados en el sitio de donde provendrían los productos con triquina, comprobándose que en las muestras había larvas. No obstante, en ese momento se dispuso esperar hasta tener los resultados de Azul.

CAUSA

Por otra parte, se pudo conocer ayer que en relación a lo sucedido se inició una causa de oficio en la Fiscalía de Delitos Culposos y cuidado del Medio Ambiente Nº 11 de Mar del Plata contra el presunto responsable de la faena del animal porcino con triquina.

Para avanzar con la misma se estaba aguardando contar con la confirmación oficial de los resultados de las muestras seriológicas remitidas a Azul, por lo que, conocidos ahora los resultados en las próximas horas podrían surgir novedades al respecto.

ANALISIS DE ANIMALES

En otro orden, si bien no hubo información oficial al respecto, se pudo conocer que desde el SENASA, el Ministerio de Agroindustria y el área de Bromatología del Municipio se habría dispuesto hacer un sangrado de los porcinos que se hallan en el establecimiento donde se realizó la faena del animal con triquina a fin de determinar si hay otros cerdos con dicha enfermedad. Este procedimiento (extracción de una muestra para su análisis) evitaría la faena de todos los animales, posibilidad ésta que en un principio se había mencionado realizar.