En Hereford, el mejor lote de novillos fue para la cabaña "Santo Domingo"
El lote premiado en Hereford presentado por "Santo Domingo"
El tercer concurso de novillos de la raza Hereford llevado a cabo en la 133º edición de la Exposición Rural de Palermo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, que permanecerá abierta hasta el domingo 4 de agosto inclusive, tuvo un sabor muy especial para la Estancia y Cabaña "Santo Domingo", de Administración de la Tour, ubicada en el vecino distrito de Lobería, en el deslinde con Balcarce, que lleva a cabo la venta anual de sus reproductores en las instalaciones feria de la Sociedad Rural local.
Uno de los lotes exhibidos por el reconocido establecimiento ganadero fue consagrado ganador del concurso en el cual participaron las principales cabañas de la raza.
La jura tuvo lugar en la pista central del predio palermitano. La excelencia de los novillos que "Santo Domingo" presentó en el certamen fue destacada por el jurado interviniente.
Pero eso no fue todo. En el concurso de block test, que es donde se valora la aptitud carnicera que tiene un grupo de animales para producir reses de alta calidad, cuyos factores son determinantes en un producto de alta calidad, que requiere uniformidad, cantidad y calidad, "Santo Domingo" también recibió el máximo galardón.
REMATE ESPECIAL
Por otra parte, hoy en La Rural, la Asociación Argentina Criadores de Hereford que preside Alejandro de la Tour, llevará a cabo un remate especial de vientres.
"Santo Domingo" participará con 6 vacas con cría y 7 vaquillonas preñadas como también algunos vientres caretas.
