Este domingo llego a su fin la 49ª edición de la Expo Rural Balcarce, que volvió a realizarse tras tres años, producto de la pandemia por coronavirus.

En un fin de semana donde el clima hizo de las suyas, como consecuencia de las lluvias y el viento, la actividad pudo desarrollarse con relativa tranquilidad, tanto en el gran salón de conferencias como en las afueras del predio de la Sociedad Rural, lugar donde se llevó a cabo la exposición tanto de artesanos, como emprendedores y también no podían faltar las maquinarias agrícolas y aquellos comercios ligados al campo.

Por otra parte, en uno de los galpones que posee el predio, estuvo presente el INTA con su programa Pro Huerta, además de la Facultad de Ciencias Agrarias.

Durante la Expo, Osvaldo Melucci, secretario de la Sociedad Rural, brindó detalles a El Diario, sobre la organización del evento, que había llegado con cambios a la edición 2023.

"El armado y la puesta en escena nuevamente de la Expo Balcarce, después de 3 años: 2 de pandemia y el año pasado definiendo una de las cosas más difíciles que fue la fecha se pudo determinar para el fin de semana.

Por otro lado habíamos convocado al sector agropecuario a participar, que ese fue uno de los mensajes de esta Expo: que desde la Sociedad Rural como anfitriona, hacia el sector a través de instituciones y entidades de la producción y la ciencia y la técnica como lo son AAPRESID (Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa), CREA (Asociación civil de empresarios agropecuarios), la inclusión de Hereford, el INTA, la Facultad de Agronomía de la Unidad Integral de Balcarce, entonces ese es un primer mensaje que queríamos dar en esa unión como para armar esta Expo 2023".

MIRADA TÉCNICA

La particularidad, si se quiere, de la edición 2023 de la Expo fue la mencionada "pata técnica" que Melucci explicó: "aparte de todo lo que es la Expo Balcarce con su exposición en todo el predio de la agrotecnología y la agroindustria, tuvimos esta gran 'pata técnica', que creemos importantísima. Definimos entre tres o cuatro temas de importancia: uno de ellos era el cambio climático, por eso se apuntaron gran parte de las charlas técnicas hacia esta temática y estuvo AAPRESID desarrollando todo lo que tiene que ver con esta cuestión y con disertantes de primer nivel.

Otro de los temas técnicos que tocamos fue el valor agregado del territorio, que también es una temática que tiene mucho por desarrollar y de interés para la ciudad, la zona y la región.

Por otra parte también trabajamos la sostenibilidad de la producción a través del buen uso de los recursos, pensando además en lo económico y lo social lo que hace también a lo productivo", concluyó.

PRO HUERTA

En otra instancia de la Expo, El Diario habló con Olga Rivas, representante del programa "Pro Huerta" y parte de la Agencia de Extensión de INTA, acerca de las demostraciones que se realizaron durante la Expo Rural tanto en semillas para la confección de una huerta, como para la cría de gallinas ponedoras.

"Lo que hacemos es mostrar parte del componente granja del programa 'Pro Huerta'. Es un programa nacional que promociona e insta a la generación de huertas orgánicas, sobre todo a las familias de escasos recursos.

A través de este programa, las familias pasan a tener su propia huerta y una alimentación saludable.

Por otro lado y en la parte de granja, una vez que la familia ya lleva dos años con la huerta y las capacitaciones que lleva a cabo el programa, pueden acceder a la cría de gallina ponedora. La idea es que produzcan huevos caseros que tienen una calidad de proteína importante y complementa las vitaminas además de las fibras".

El mencionado programa, le da también un modo de sustento a aquellas personas que por distintos motivos no pueden acceder a un trabajo: "la idea es ayudar a aquellas personas que no tienen una ocupación permanente y que esto complemente un poco esa cuestión. Tanto la huerta como la producción de ponedoras a la economía familiar".

SHOWS MUSICALES

Durante la Expo Rural, también hubo tiempo, entre maquinarias y charlas técnicas, para los shows musicales, donde se presentaron Darío Maldonado, "Los Amigos de tu Hermana", "Barba Azul", "8 Bits", "Versiona2", "Maxi" Daruch y los DJs, Emilio Melucci y Franco Godoy.