Una ternera Mayor de El Volcán se ganó en su fila y dio pelea por el campeonato

BUENOS AIRES (Eduardo“Felipe” Pinilla, enviado especial).- Las terneras y terneros de la raza Angus, que llegó a la 138º Exposición Rural de Palermo con casi medio millar de ejemplares de alrededor de 140 cabañas, desfilaron por la pista central para el deleite de la gran cantidad de público que ocupó las tribunas en una jornada acompañada por un cielo plomizo y una temperatura que no superó los 10 grados.

No fue sencillo para el jurado Néstor Chiaravalli la elección de los mejores exponentes en cada una de las categorías y posterior consagración de los campeones atendiendo a una realidad: el nivel de excelencia de los animales, en este caso de los más jóvenes en los cuales los criadores depositan sus mayores expectativas. No es para menos: las terneras y los terneros son considerados promesas a futuro.

En esta edición de la muestra, la Asociación Criadores de Angus decidió romper el molde haciendo un cambio histórico en el modelo de elección. A partir de la presente edición la jura de clasificación se realiza de manera completamente alternada por color (negros y colorados) en todas las categorías, tanto en machos como en hembras, con un único Gran Campeón como máxima consagración.

Chiaravalli ayer eligió los mejores exponentes de la raza en los campeonatos Menor, Intermedio y Mayor que accederán a la finalísima que consagrará a los grandes campeones. En la tarde de hoy será en hembras y mañana en machos.

El Volcán, en la pelea

Cuatro fueron las terneras que El Volcán, de Los Lazos, seleccionó para la competencia en la arena palermitana: una ternera Intermedia y las tres restantes de la categoría Mayor, todas negras.

Una de estas últimas, correspondiente al box 340, fue la que alcanzó el mejor desempeño ya que participó en una fila numerosa, donde la homogeneidad, la calidad y la excelencia genética brillaron.

El jurado explicó que por un gusto personal la consideró ganadora de la categoría, elogiando el equilibrio, su volumen de carne y su feminidad, entre otras cualidades.

Esta distinción le permitió acceder a la finalísima junto a otros siete animales, aunque en esta oportunidad el jurado se inclinó por el box 350 de los expositores Rubeta S.A. y Monino S.A. como la mejor Ternera Mayor negra.

En tanto, las dos restante terneras Mayor se ubicaron tercera y cuarta en sus respectivas categorías mientras que la ternera Intermedia recibió la primera mención.

PREMIOS PARA ISPIZUA

Para la familia Ispizúa, que en conjunto presentó dos terneras menores -una negra y la otra colorada- representando a las cabañas La Florida y La Maruca, esta última fue la que mayor satisfacción le generó al recibir una cucarda por el segundo premio en la fila, mientras que la restante se ubicó en quinto lugar en una elección reñida como el propio jurado explicó.

CUCARDAS PARA EL CERRO

La cabaña con mayor tradición palermitana es El Cerro, de Mackrey Agropecuaria.

En esta ocasión apostó a la calidad de dos terneras mayores negras que compitieron en la misma subdivisión.

Una de ellas se ubicó en quinta posición y la restante recibió la primera mención.