McCain Foods y Arcos Dorados -operadora de los restaurantes McDonald's en Argentina y otros 20 países de América Latina y el Caribe- anunciaron en Balcarce el lanzamiento de la segunda edición del Desafío de Agricultura Regenerativa, una propuesta que busca profundizar la adopción de prácticas agrícolas sustentables y fortalecer el vínculo con la comunidad de productores de papa.

La iniciativa se enmarca en los pilares estratégicos de ambas compañías, basados en la acción social y el compromiso con la sustentabilidad y se alinea con sus objetivos globales de cuidado ambiental y desarrollo responsable de la cadena agroalimentaria.

CONTINUIDAD DE

UNA EXPERIENCIA EXITOSA

El Desafío de Agricultura Regenerativa fue lanzado por primera vez en julio de 2024 e incluyó instancias de capacitación a productores, recolección de datos en campo y una evaluación independiente basada en diez indicadores ambientales, agronómicos y sociales. Los resultados de esa primera edición fueron presentados en junio de 2025, mientras que los ganadores se anunciaron durante el evento de cierre de campaña de McCain Foods, realizado en agosto en Mar del Plata con la participación de Arcos Dorados.

En esa oportunidad, el primer premio fue para Potato Growers, seguido por Agropecuaria La Gándara y Huiñay, que obtuvieron el segundo y tercer lugar, respectivamente. Desde McCain Foods Argentina destacaron la fuerte predisposición y el compromiso ambiental demostrado por todos los productores participantes.

ACOMPAÑAMIENTO TÉCNICO Y

EVALUACIÓN

INDEPENDIENTE

En esta nueva edición, el desafío contará nuevamente con el soporte técnico de EDRA Global, empresa especializada en conectar compañías con productores agropecuarios para la implementación de prácticas sostenibles. Su CEO, Juan Máximo Magnoni, explicó que "la agricultura regenerativa es mucho más que una práctica: es una estrategia para restaurar los suelos, reducir impactos, optimizar insumos y fortalecer la resiliencia de toda la cadena agroalimentaria".

Magnoni subrayó además la importancia de contar con información precisa y verificable: "Para escalar esta estrategia, se necesitan datos confiables, monitoreo técnico y evidencia medible", señaló, al tiempo que confirmó que su equipo brindará herramientas, seguimiento y recolección de información durante todo el proceso.

COMPROMISO

AMBIENTAL Y

TRAZABILIDAD

Desde McCain Foods Argentina, el gerente de Productores, Agronomía y Sustentabilidad, Pablo Bisio, afirmó que el desafío "refuerza nuestro compromiso con los métodos de cultivo regenerativos, permitiéndonos poner en práctica todo el trabajo que venimos desarrollando en esta área".

En tanto, Carola Baglietto, gerente senior de Compromiso Social y Desarrollo Sustentable en Arcos Dorados, destacó el carácter innovador de la iniciativa. "Es pionera porque nos permite establecer trazabilidad y promover prácticas responsables con el ambiente, que son compromisos clave de nuestra agenda ambiental. No solo ofrecemos productos de menor impacto, sino que también fortalecemos la resiliencia de toda nuestra cadena de valor", sostuvo.

UNA APUESTA A

LARGO PLAZO PARA

LA REGIÓN

La segunda edición del Desafío de Agricultura Regenerativa comenzó en noviembre de 2025 y culminará en junio de 2026, volviendo a poner en el centro a los productores de papa de Balcarce y la región, reafirmando el trabajo conjunto entre el sector productivo, la industria y la cadena comercial.

La propuesta busca consolidar un modelo de producción de alimentos cada vez más basado en prácticas regenerativas, con impacto positivo tanto en el ambiente como en las comunidades locales.

SOBRE MCCAIN FOODS

McCain es uno de los líderes mundiales en el mercado de alimentos congelados y sus productos están presentes en miles de restaurantes y hogares de más de 160 países. Especializada en la producción de papa, la compañía está presente en Argentina desde hace 30 años, donde desarrolla tareas de siembra, cosecha, investigación y desarrollo, y cuenta con certificación como Empresa B. Emplea de manera directa a más de 800 personas y genera alrededor de 3.000 empleos indirectos. En el país, lidera el mercado con una participación de aproximadamente dos tercios del consumo total.

ACERCA DE ARCOS DORADOS

Arcos Dorados es el mayor franquiciado independiente de McDonald's a nivel mundial y la cadena de restaurantes de servicio rápido más grande de América Latina y el Caribe. Tiene los derechos exclusivos para operar y franquiciar locales McDonald's en 21 países y territorios de la región, con una red de 2.500 restaurantes que emplean a más de 100.000 personas. La compañía impulsa el desarrollo de las comunidades donde opera, promueve el primer empleo formal para jóvenes y trabaja bajo su programa "Receta del Futuro" para generar un impacto ambiental positivo. Además, cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE: ARCO).