Julio Fernández elegirá los mejores Angus en la Expo Primavera en Cañuelas
Unos 300 reproductores de pedigree de 60 cabañas participarán de las juras que se realizarán del lunes 21 al viernes 25 de la semana próxima en el Centro de Remates y Exposiciones que posee la raza en Cañuelas. Será en el marco de la 47a. Exposición Nacional y la 26a. Exposición del Ternero, que también tendrá destacadas subastas
Una vez más, la Asociación Argentina de Angus confió en la capacidad, conocimiento y experiencia del balcarceño Julio Fernández -fue jurado de la raza en Palermo 2025- para que consagre a los grandes campeones.
"Jurar es una responsabilidad hermosa y un compromiso muy grande con los criadores que confían en nuestro trabajo", señaló Fernández.
Explicó luego que, al momento de ingresar a la pista, pondrá el foco en la funcionalidad, la corrección estructural y el balance de los ejemplares.
Según indicó, un Gran Campeón deberá reunir potencia, una correcta línea inferior, facilidad de desplazamiento y características vinculadas con la aptitud carnicera y racial.
"Lo que no te puede fallar bajo ningún punto de vista es la objetividad, la honestidad con uno mismo y el criterio para evaluar la funcionalidad del animal por encima de todo", sostuvo.
También subrayó las características que explican el posicionamiento de Angus en la ganadería argentina. Consideró que la raza tiene una "versatilidad inigualable", por su adaptación a distintos sistemas productivos, facilidad de manejo, longevidad, fertilidad, mansedumbre y calidad de carne.
Fernández viene teniendo un 2026 recargado de juras. La Asociación Argentina Criadores de Hereford confió en la Expo Otoño, luego en La Rural de Palermo en julio, consagró a los exponentes más destacados de la raza Simmental y continuó en Entre Ríos con la 82ª Exposición de Ganadería, Industria y Comercio de Federal, la más importante en el Litoral, además de participar en otras muestras provinciales y regionales como en Maipú, General Madariaga y Dolores.
"Uno se siente reconocido por los propios criadores, que son quienes eligen al jurado. Estoy feliz por ello. Este año estoy cumpliendo veinte años de que juré por primera vez en una exposición en Dolores", admitió a El Diario.
OTRA ACTIVIDADES
EN CAÑUELAS
La exposición también contará con actividades dirigidas a distintas generaciones de criadores. Virginia De Jesús, representante de la Asociación Argentina de Angus, informó que habrá propuestas para niños y jóvenes de entre 3 y 30 años. "Mini Angus estará presente en la Semana Angus de Primavera 2026", adelantó. El espacio estará destinado a chicos de entre 3 y 12 años y contará con actividades durante las jornadas del miércoles, jueves y viernes.
También habrá una Jura Junior para jóvenes de 12 a 18 años, mientras que el Ateneo Angus reunirá a participantes de entre 18 y 30 años. De Jesús explicó que los integrantes del Ateneo colaboran durante las exposiciones en tareas de admisión, prepista, pista, entrega de premios y organización de charlas. Durante el año, además, realizan visitas a cabañas e intercambios con agrupaciones de otros países.
Además de las juras, la organización informó que participarán más de 40 expositores, entre empresas vinculadas con insumos, servicios, maquinaria, tecnología, laboratorios y entidades financieras. Los remates se realizarán diariamente desde el Arena Angus y el Salón de Eventos, con transmisiones por streaming y televisión. La oferta proyectada superará las 60.000 cabezas de invernada y cría, uno de los principales volúmenes comerciales previstos durante las cinco jornadas.
INAMBÚ DICE PRESENTE
Entre las cabañas criadoras de Angus, la raza más numerosa del rodeo nacional, Inambú estará presente con una selección de cinco ejemplares en esta oportunidad.
Martín Tinello decidió que en esta edición ingresen a la pista dos terneras intermedia, una vaquillona menor, un ternero mayor y una vaca joven.
"Futuro impresionante"
El criador, un verdadero apasionado de la ganadería que desde hace más de veinte años produce Angus de calidad en su establecimiento próximo a Ramos Otero, admitió sobre la actividad que tiene un "futuro impresionante" en un escenario donde crece la demanda internacional y se abren nuevos destinos para productos Premium.
Dijo, además, que el desafío pasa por avanzar hacia mercados capaces de reconocer el valor de una carne de calidad y en esto la genética juega un papel decisivo.
