El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, afirmó hoy que "este año vamos a exportar 720.000 toneladas de carne, reabrimos mercados y somos el único país que tiene un sistema de prelisting con China". Así lo expresó durante el discurso pronunciado en el acto de inauguración de LA NACION Ganadera y Expo Balcarce, que tendrá continuidad hasta el próximo domingo en las instalaciones feria de la Sociedad Rural local.

El titular de la cartera agropecuaria nacional aseguró que "este es el camino, el de una inserción inteligente al mundo que genera desarrollo y empleo" al resaltar la importancia de la muestra que reúne a todos los actores de la cadena ganadera que participan en remates, juras y charlas destinadas a productores.

Ante presidentes de las asociaciones ganaderas, cabañeros, productores y visitantes de la muestra, el titular de la cartera agropecuaria subrayó la importancia de las reuniones de la Mesa de Ganados y Carnes y la presencia del Presidente de la Nación, Mauricio Macri, para escuchar y buscar soluciones y ver resultados.

También dedicó un párrafo a lo que es la política que lleva adelante el Gobierno de Cambiemos basada, dijo, "en la construcción a partir de escuchar a los actores de la cadena cárnica, lo cual es toda una innovación porque nunca antes se había hecho. Y los resultados están a la vista, como pasar de exportar en 2015 unas 200 mil toneladas, la cifra más baja, a 720.000 toneladas este año".

Destacó también en regreso de las carnes argentinas al mercado americano y el ingreso de carne enfriada a China.

Elogio a los cabañeros

También elogió a los cabañeros porque "nunca bajaron los brazos, ni aún en los peores años cuando se cerraban las exportaciones o cuando el gobierno anterior hacia lo posible para pelearse con la mayor cantidad de países. Siguieron seleccionando la genética a la que los productores pueden echar mano para poder satisfacer a todos los mercados con carne de la mejor calidad. Es una verdadera satisfacción haber recorrido este camino, que hay que seguir porque es de apertura al mundo. Y también construir políticas en base al diálogo y no por imposición, y menos aún al autoritarismo"

Con posterioridad a la inauguración, Etchevehere junto al presidente del INTA, Juan Balbín, presentó a la prensa los ejes y proyectos de trabajo del año 2019, algunos de ellos ligados a la ganadería como la intensificación sostenible de la producción.