Genética y calidad de vellón: el sello de excelencia de La Maruca en Lincoln
BUENOS AIRES (De nuestro enviado especial).- La raza ovina Lincoln, de origen británico y doble propósito (carne y lana), ostenta un récord único: es la de mayor trayectoria en la Exposición Rural de Palermo, con más de 120 años de presencia ininterrumpida desde los inicios de la Sociedad Rural Argentina, institución que en este 2026 celebra la edición número 138 de su emblemática muestra.
Con un pabellón Ocre colmado de público para la jura de clasificación, la jornada coronó a los mejores exponentes de la ganadería ovina nacional. Entre ellos brilló la cabaña "La Maruca", liderada por el médico veterinario Luis Calixto Ispizúa, uno de los principales referentes productivos del país.
Reconocimientos para la tradición familiar
Continuando con la pasión heredada, un carnero Lincoln de "La Maruca" desfiló ante el jurado y logró el título de Reservado Campeón Macho. Minutos más tarde, el mismo ejemplar fue distinguido con la cucarda al segundo mejor vellón de la muestra. En ambas categorías, la máxima distinción quedó en manos de la cabaña "La Reforma", de Zeberio Hermanos (Ayacucho).
Más allá de la pista, la labor de Ispizúa se centra en la mejora genética constante del rebaño, buscando ejemplares de alta calidad que equilibren a la perfección la producción de lana y carne.
De generación en generación
Esta vocación por la cría ovina se refleja en la presencia ininterrumpida de la familia en Palermo. Ispizúa comparte la pista con sus hijos, Bautista y Joaquín, quienes prepararon y preparan con esmero a los animales: además del carnero Lincoln, la cabaña desembarcó en la muestra con un borrego Texel y dos Hampshire Down.
"Más allá de la competencia y de los premios, la producción ovina es un sentimiento", suele destacar Ispizúa, quien actualmente preside la Asociación Argentina Criadores de Lincoln.
Su trayectoria es el fiel reflejo de cómo la ganadería puede trascender el aspecto comercial para transformarse en un proyecto de vida, un legado familiar y un motivo de orgullo a través de las generaciones.
