Con el foco en la tecnología ganadera y el conocimiento, arrancó Expo Balcarce

Con el foco en la tecnología ganadera y el conocimiento, arrancó Expo Balcarce

La agenda legislativa del 2026 para el agro analizó Angeles Naveyra, presidenta de Barbechando, espacio que nació para tender puentes entre el Congreso y el campo

El objetivo planteado desde la organización de la edición número 51 de la Expo Balcarce es que con el paso del tiempo se consolide como un punto de encuentro entre el conocimiento y lo mejor de la ganadería. Y ayer, en la apertura de la muestra que se extenderá hasta mañana en el predio ferial de la Sociedad Rural en avenida Centenario y calle 79, se dio un paso más en esa dirección.

Reconocidos especialistas del INTA, del grupo CREA y del sector privado expusieron durante casi nueve horas en el amplio salón sobre temas que hacen a la producción ganadera ante la atenta mirada de productores y técnicos de la región interesados en ser más eficientes, lo cual depende de los desarrollos de la ciencia y las decisiones de manejo que luego se adopten.

Sabido es que, en ganadería, dos campos pueden contener el mismo número de animales y lograr resultados dispares. Esto ocurre porque aparecen variables que a simple vista muchas veces no se detectan o perciben como porcentaje de destete, calidad forrajera, manejo reproductivo, genética utilizado o grado de adopción de tecnologías.

Por eso el conocimiento generado se vuelve una herramienta esencial para mejorar la eficiencia productiva. Y en los tiempos que corren, donde hay señales de recuperación y expansión, se proyecta una nueva etapa de crecimiento impulsada por mejores precios, mayor eficiencia y expectativas favorables en los mercados. Es decir, en este contexto la carne vuelve a posicionarse como un activo estratégico. Y los productores quieren aprovechar este momento.

Por eso, la jornada técnica fue un punto de reunión que aportó valiosa información a quienes con su esfuerzo, dedicación e inversión pretenden que la actividad adquiera cada vez más un rol más relevante dentro de la economía.

INTERESANTES CHARLAS

Ocho fueron los disertantes a lo largo de la jornada. Fueron ellos Lara Botham (CREA) que habló sobre “Como mejorar la eficiencia de nuestros sistemas de producción de carne: cría e invernada. Aspectos técnicos, económicos y de mercado”; Martín Bigliardi (Gentos) sobre “Potenciar nuestro forraje es la base de la producción de carne”; Enrique Paván (INTA Balcarce) lo hizo sobre “Hacia un aumento del peso de faena y rendimiento de nuestra unidad de venta “el animal gordo” y el asesor privado Pablo Veiga y Alan Pardo (INTA) disertaron acerca de “La genómica como herramienta para la selección de nuestros animales”.

Por la tarde, Juan García (INTA Balcarce) se refirió a “Pérdidas de terneros en los rodeos de cría. Alerta, ¿dónde se pierden nuestros terneros? Enfermedades venéreas, medidas de control. “Viejas y tan presentes conocidas” y Patricia Ricci (INTA Balcarce) expuso sobre “Consideraciones sobre nuestros sistemas productivos y el cuidado del ambiente. Impactos de los distintos planteos productivos”.

Posteriormente, Angeles Naveyra, de la Fundación Barbechando, analizó la agenda legislativa del agro para este año en el Congreso Nacional y el cierre estuvo a cargo del asesor privado y consultor Víctor Tonelli quien se refirió a “La nueva era de la ganadería, oportunidades y desafíos”.

Edición Impresa

Tapa del día

Edición 01 de octubre de 2026

Nº 7619

Anuario 2024

Lo destacado - Balcarce

INGRESAR

Canales en Vivo

Necrológicas

Pedro Joaquin Luis (q.e.p.d.).

Falleció en Balcarce el 29 de septiembre de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demas deudos participan su fallecimiento. Sus restos fueron velados e inhumados en el Cementerio Municipal, previo oficio religioso en sala velatoria, ayer martes a las 17. Casa de duelo: calle 11 N° 817. Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada, calle 15 entre 14 y 16, tel 42-2404 .

Daniel Eusebio "Pelusa" Pereyra (q.e.p.d.).

Falleció en Balcarce el 29 de septiembre de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demas deudos participan su fallecimiento. Sus restos son velados paraluego ser inhumados en el Cementerio Municipal, previo oficio religioso en sala velatoria, hoy miércoles a las 11. Casa de duelo: calles 24 y 51 casa N°2. Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada.

Mabel Noemí Cubas de Santiago (q.e.p.d.)

Falleció en Balcarce el 26 de septiembre de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demas deudos participan su fallecimiento. Sus restos fueron velados e inhumados en el Cementerio Privado Parque de la Sierra, previo oficio religioso en sala velatoria, el domingo 27 a las 11. Casa de duelo: Maipú N° 520. Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada, calle 15 entre 14 y 16, tel 42-2404 .

Marina Antonia Seijo (q.e.p.d.)

Falleció en Balcarce el 28 de septiembre de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demas deudos participan su fallecimiento. Sus restos son velados para luegoser inhumados en el Cementerio Municipal, previo oficio religioso en sala velatoria, hoy martes a las 11. Casa de duelo: Barrio 25 de Mayo n° 32. Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada.

Cintia Noelia Retrivi (q.e.p.d.)

Falleció en Balcarce el 28 de septiembre de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demas deudos participan su fallecimiento. Sus restos son inhumados en el Cementerio Privado Parque de la Sierra, previo oficio religioso en sala velatoria, hoy martes a las 12. Casa de duelo: calle 20 e/ 47 y 47 bis N° 197. Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada, calle 15 entre 14 y 16, tel 42-2404 .

Vicente Maresca (q.e.p.d.).

Falleció en Balcarce el 16 de septiembre de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demás deudos participan su fallecimiento. Sus restos son velados para luego ser inhumados en el Cementerio Municipal, previo oficio religioso en sala velatoria, el jueves 17 a las 17. Casa de duelo: Av San Martin N° 3168 . Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada.

Jose Americo Gustamante "Fabian" (q.e.p.d.).

Falleció en Balcarce el 16 de septiembre de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demás deudos participan su fallecimiento. Sus restos son velados para luego ser inhumados en el Cementerio Municipal, previo oficio religioso en sala velatoria, el jueves 17 a las 11. Casa de duelo: Cuartel 9, Los Pinos . Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada, calle 15 entre 14 y 16, tel 42-2404 .

Josefa Capezio (q.e.p.d.).

Falleció en Balcarce el 3 de septiembre de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demás deudos participan su fallecimiento. Sus restos son velados para luego ser inhumados en el Cementerio Municipal, previo oficio religioso en sala velatoria, este viernes a las 10. Casa de duelo: Barrio PYM Casa N° 7. Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada, calle 15 entre 14 y 16, tel 42-2404 .

Matilde Martinez (q.e.p.d.).

Falleció en Balcarce el 2 de septiembre de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demás deudos participan su fallecimiento. Sus restos son velados para luego ser inhumados en el Cementerio Municipal, previo oficio religioso en sala velatoria, hoy jueves a las 17. Casa de duelo: calle 11 Nº 817. Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada, calle 15 entre 14 y 16, tel 42-2404 .

Hugo Alberto Vidal (q.e.p.d.).

Falleció en Balcarce el 26 de agosto de 2026 c.a.s.r. y b.p. Familiares, amigos y demas deudos participan su fallecimiento. Sus restos fueron velados para luego ser cremados en el Crematorio Privado de Miramar, previo oficio religioso en sala velatoria. Casa de duelo: calle 23 N° 654. Servicios de Sepelios de la Cooperativa de Electricidad «General Balcarce» Limitada.