El interés por la genética de «Santo Domingo quedó demostrado en los precios

El mejor regalo de cumpleaños para Alejandro de la Tour D’Auvergne (hijo), un apasionado de la ganadería que continúa con el legado familiar, fue recibir no solo muestras de afecto por la celebración sino, sumarles a ellas las reiteradas felicitaciones por la excelencia genética exhibida en la pista y los corrales de la Sociedad Rural local, donde concretó su sexto remate consecutivo exclusivo Hereford.

La jornada soleada y la agradable temperatura fueron otros condimentos, junto a la elevada cantidad de público, que le dieron un sabor especial a esta subasta, que fue exitosa como lo deseaba la familia de la cabaña «Santo Domingo», referente a nivel nacional en la cría de ejemplares de la raza desde 1958.

Horacio y Francisco Fontana, de Fontana Consignatarios, tuvieron la responsabilidad de vender 55 toros Puros de Pedigree, Puros Registrados y S/; 8 terneras Puras de Pedigree; 120 vaquillonas Puras Registradas, preñadas y paridas;120 terneras y vaquillonas seleccionadas y 200 animales de invernada. A esto se le sumó un caballo montado Criollo.

Acompañaron a «Santo Domingo» para potenciar la subasta los establecimientos «Chara Huinca», «Don Carlos», «El Hornero», «El Resuello», «La Margarita», «Milla Curá», «San José» y «Vivoratá».

ELOGIO

Este 2024, la Asociación Argentina Criadores de Hereford está cumpliendo cien años de existencia. Tanto el recordado Alejandro de la Tour, como luego su hijo fueron presidentes de la entidad.

El directivo y criador Horacio Lavalle felicitó a la familia de la Tour por el trabajo, el talento y la inversión genética para el mejoramiento de la raza en Argentina. «Es un placer ver hacienda tan buena en un mismo ámbito. Acá hay un esfuerzo muy grande. El mejor elogio que un criador puede hacer de la hacienda de otro es decir ‘me gustaría que fuese mía’. Y yo digo: ‘Me gustaría que estos ejemplares fuesen míos», concluyó.

A su turno, de la Tour hizo hincapié en como la cabaña aplica las tecnologías disponibles para evolucionar genéticamente el rodeo. «El uso de las evaluaciones y de la información que se genera, ayuda y mucho a reducir riesgos y ser cada vez más fuertes», comentó.

Un párrafo aparte fue el de los agradecimientos. Este apasionado criador destacó el rol de la familia, el desempeño del equipo de trabajo de la cabaña («Ellos son los verdaderos artífices de lo que ven en pista», dijo), de las cabañas invitadas, de los proveedores y de quienes confían de la genética de «Santo Domingo».

LAS VENTAS

Acto seguido, Horacio Fontana dio paso a las ventas de «Santo Domingo» en la pista -previamente Francisco, su hijo, comercializó los lotes de invernada- de los toros, terneros, terneras y vaquillonas.

Los valores promedio fueron: 9 toros PP, $ 4.816.600; 42 toros PR y S/, $ 4.117.800; un ternero PP (vendido el 50%), $ 3.600.000; 2 terneras PP, (vendidas el 50%) $ 4.100.000; 5 terneras PP, 4.520.000; 5 vaquillonas paridas, $ 2.400.000; 19 vaquillonas, parición primavera, $ 1.715.700 y 20 vaquillonas, parición otoño 2025, $ 1.500.000.

- Cabañas invitadas: 10 vaquillonas paridas, $ 2.125.000; 60 vaquillonas, parición otoño 2025, $ 1.291.600; 62 terneras PR, abiertas, $ 760.000; 45 terneras generales, $ 749.000, y un caballo manso de andar, $ 3.000.000.