La producción de leche obtuvo un crecimiento promedio del 8% en julio
Un informe del Ministerio de Agroindustria elaborado sobre la base de datos del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA) señaló que la producción nacional de leche a tambo constante se incrementó 8% en julio con respecto a igual período de 2017, mientras que en la variación intermensual la suba fue del 4%.
El dato surge en base a la compra de leche cruda de 307 industrias y se explica principalmente por los resultados de Santa Fe y Córdoba, que se encuentran por encima del promedio, seguidas por Buenos Aires.
Con respecto al precio pagado al productor, Agroindustria señaló que en julio recibió $7,12 por litro de leche, lo que representa una suba intermensual del 5% e interanual del 28%.
