La genética 100% Hereford volvió a dar la nota de la mano de Santo Domingo
El clima agradable, soleado, le sumó un condimento extra al exitoso remate anual ciento por ciento Hereford concretado por cabaña Santo Domingo, marca registrada de la ganadería argentina en general y de la mencionada raza en particular. Un "clásico" que se juega desde el 2020 en el predio ferial de la Sociedad Rural local en agosto.
Esta sexta subasta, en la que Horacio y Francisco Fontana, de Fontana Consignatarios, tuvieron la responsabilidad de vender genética de excelencia producida por Alejandro de la Tour, actual presidente de la Asociación Argentina Criadores de Hereford, tuvo una concurrencia récord de clientes y amigos.
La tribuna estuvo repleta de público, acompañando a la familia De la Tour, referente a nivel nacional en la cría de ejemplares de la raza federal desde 1958.
Acompañaron a Santo Domingo para potenciar la subasta los establecimientos Don Carlos, El Hornero, El Resuello, La Margarita, San José y Vivoratá.
PURO HEREFORD
Feliz por la convocatoria y la calidad de los negocios concretados, De la Tour agradeció a su familia, al equipo de trabajo, a los compradores y demás asistentes al remate.
"En la pista -dijo- se vio el Hereford que producimos. Deseamos que este clásico se siga jugando año a año".
Por su parte, Emilio Ortiz, directivo de la Asociación, destacó que la genética Hereford de Santo Domingo es producto de "muchos años de selección, mediciones y trabajo para llegar a conseguir este producto. Y también en brindar mucha información para que ustedes puedan conocer cómo serán posiblemente las crías que darán estos toros".
Por último, elogió al presidente de la entidad porque dedica mucho tiempo "para que los criadores de Hereford puedan mejorar sus rodeos y negocios".
En cuanto al remate, los compradores respaldaron con valores firmes sus ofertas atendiendo a la calidad de los animales, en especial los toros y las hembras seleccionadas.
